Cukier trzcinowy SANTE 500g brązowy drobny

Cukier trzcinowy SANTE typu "Fine Demerara" to nierafinowany cukier trzcinowy o złotobrązowych, drobnozmielonych, kryształkach w delikatnym, miodowo‑karmelowym smaku.
Sekretem jego wspaniałego smaku i bogatego aromatu jest trzcina cukrowa, która rośnie na niezwykle żyznych wulkanicznych popiołach tej wyspy.
o jej zawdzięcza złocistą barwę, Miodowo-karmelowy smak i wyjątkowy aromat, oraz złocistą barwę zawdzięcza melasie.
Melasa to ciemnobrązowy syrop z trzciny cukrowej.
Cukier trzcinowy typu "Fine Demerara" to idealny zamiennik zwykłego cukru, doskonały do słodzenia zwykłych i aromatycznych kaw i herbat oraz innych napojów.
Jest podstawą wielu receptur, w których wykorzystuje się jego aromat w kombinacji z zapachem wanilii, cynamonu i orientalnych przypraw.
Nadaje charakterystyczny karmelowy smak i brązowy kolor ciastom i ciasteczkom.
Można go zastosować do wypieków jak zwykły cukier – podkreśli barwę oraz smak ciasta, lub do dekoracji.
Jest świetnym dodatkiem do lodów, konfitur i likierów oraz potraw slodko‑kwaśnych i wykwintnych sosów.